学胖东来的第二年永辉又亏了21亿_在胖东来能学到什么

接下来为大家讲解学胖东来的第二年永辉又亏了21亿，以及在胖东来能学到什么涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、于东来四处输出“胖东来模式”,巨头永辉为何甘愿“拜师”?
• 2、永辉、物美在胖东来化,而胖东来确想减少门店!!
• 3、永辉学胖东来,性价比并没改变
• 4、福建百亿连锁超市4年亏损94亿,当胖东来“学徒”能自救?
• 5、亏损的困境与调改店的迷局,永辉超市未来又将何去何从?
• 6、叶国富62亿豪赌胖东来救永辉!于东来:“花钱买罪受”!

于东来四处输出“胖东来模式”,巨头永辉为何甘愿“拜师”?

1、永辉超市甘愿向胖东来“拜师”，主要因胖东来盈利能力强、经营模式成功且无私帮扶，而永辉自身面临营收利润双下滑困境，急需改变。胖东来盈利能力远超永辉盈利数据对比：胖东来去年盈利4亿元，原本计划挣2000万，远超预期；而永辉超市去年归母净利润亏损高达129亿元。

2、于东来提出“若员工到手工资不足4000元，超市就该关闭”，直指资本不愿分钱的软肋。胖东来的“圣人模式”（如亏钱保证员工尊严）难以被上市企业复制，因其需平衡股东利益与员工福利。

3、背后理念差异胖东来：坚守通过良好的服务和产品赢得市场的理念，不希望通过资本运作来获得短期利益。永辉超市：更关注短期内的股价和利润，其操作体现了资本的逐利性，为了追求高额利润，不惜割断与胖东来的合作关系。

4、叶国富以62亿收购永辉股权，全面推行胖东来模式进行转型，于东来评价此举为“花钱买罪受”，但胖东来模式调改已初见成效，这场改革引发行业反思。

5、胖东来成为零售界新晋“博导”，主要因其盈利能力突出、IP价值外溢，通过“带徒弟”和输出自有品牌的方式，以可控、低风险模式进军全国市场。 具体分析如下：胖东来“博导”地位的体现学徒众多：物美、永辉、步步高等连锁超市纷纷向胖东来学习，进行“胖东来式”调改。

永辉、物美在胖东来化,而胖东来确想减少门店!!

1、永辉、物美：模仿“形”而未得“神”的困境短期数据繁荣，长期盈利承压：永辉调改81家门店后，客流增长6倍，部分门店首日销售额达188万元（为之前的19倍）；物美学清路店首日销售额突破100万元，但改造成本超1000万元。然而，永辉2024年仍亏损14亿元，物美效果待观察，暴露出短期流量无法转化为长期盈利的问题。

2、叶国富以62亿收购永辉股权，全面推行胖东来模式进行转型，于东来评价此举为“花钱买罪受”，但胖东来模式调改已初见成效，这场改革引发行业反思。

3、永辉超市胖东来模式调改后上半年预亏4亿元，主要因转型期门店调整、供应链改革及短期成本压力导致营收下滑。具体分析如下：门店调整导致营收规模收缩2025年上半年，永辉超市调改开业93家门店（截至6月30日调改总数达124家），但同期关闭了227家长期亏损门店。

4、此外，永辉全国布局广、门店基础差异大，简单复制“闭店 + 调改”模式导致管理成本激增，当前成效更多体现在股价波动，而非实质性业绩复苏。总体而言，永辉“胖改”在单店模型优化上有进展，但战略激进与执行偏差使其整体仍陷困境，未来需多方面改进以实现突破。

5、永辉超市调改胖东来是指永辉超市引入胖东来的经营模式进行门店升级，核心是通过优化商品结构、提升服务品质实现零售转型，目前已在多地落地调改门店并取得业绩提升。

6、胖东来“博导”地位的体现学徒众多：物美、永辉、步步高等连锁超市纷纷向胖东来学习，进行“胖东来式”调改。其中，永辉超市调改门店数量较大，截至2025年2月，已有41家“胖永辉”学成归来，且计划在2025年完成至少100家门店改造；物美计划2025年底前完成30家店铺“胖东来式”调改。

永辉学胖东来,性价比并没改变

永辉学习胖东来模式后性价比未显著改变，核心在于未触及“以人为本”的底层逻辑，具体体现在以下三方面： 员工激励不足，服务难以形成长期竞争力永辉虽将员工薪资从3500元提升至最高6500元，但与胖东来基层员工月薪上万的水平仍有差距。

永辉超市效仿胖东来20个月仍连亏，核心原因在于：企业文化、供应链模式与规模定位的本质差异，导致表面模仿无法形成胖东来式的正向循环；其更好的发展方向应聚焦精细化运营、自有品牌建设与区域差异化深耕。

行业大环境的影响：线上电商的快速发展对传统超市行业造成了冲击，永辉超市线上业务虽然占比不小，但每单仍然亏损。全国超市行业平均利润率已跌至较低水平，这也增加了永辉超市的经营压力。综上所述，永辉超市在学习胖东来模式过程中出现了多方面的问题，导致业绩下滑。

员工待遇方面调改后的“胖永辉”在员工薪资以及休假待遇上依然不及胖东来，且薪资差距很大。这可能影响员工的工作积极性和稳定性，不利于企业长期发展。积极成效方面永辉超市槐房万达广场店于10月17日顺利完成“学习胖东来”自主调改，以全新面貌正式开业。

永辉超市学胖东来半年后仍预亏14亿，接下来可从多方面调整策略。在商品层面，要强化供应链管理。深入产地直采，减少中间环节，降低采购成本，像胖东来与众多优质供应商深度合作，拿到更有竞争力的价格。同时，加大自有品牌研发力度，根据消费者需求开发特色、高性价比产品，增强差异化优势。

福建百亿连锁超市4年亏损94亿,当胖东来“学徒”能自救?

福建百亿连锁超市永辉4年亏损94亿，向胖东来学习调改门店是其自救的重要尝试，但能否完全挽回业绩颓势仍需持续观察。永辉超市近年业绩持续亏损2021年至2024年，永辉超市营收从962亿元降至7842亿元，净利润累计亏损936亿元。其中，2024年预计净利润亏损14亿元，第四季度亏损或超10亿元。

变现渠道和空间：这种错配给胖东来IP带来了溢出价值，有人把去许昌逛胖东来超市作为旅游项目，有人加钱找胖东来代购。当胖东来的学徒们带着“毕业设计”亮相全国各地时，胖东来IP的外溢价值有了变现渠道和空间，学徒们能借其IP外溢价值打响第一枪，拥有天然的引流和营销素材。

亏损的困境与调改店的迷局,永辉超市未来又将何去何从?

永辉超市目前面临调改店遇冷、持续亏损的困境，未来走向取决于能否在扩张中优化布局、控制成本、满足消费者需求，巩固品牌影响力与市场份额，但挑战巨大，结果有待观察。调改店从爆火到遇冷首日爆火原因：2024年永辉超市开启大规模调改行动，与胖东来合作的调改店备受关注。

叶国富62亿豪赌胖东来救永辉!于东来:“花钱买罪受”!

1、叶国富以62亿收购永辉股权，全面推行胖东来模式进行转型，于东来评价此举为“花钱买罪受”，但胖东来模式调改已初见成效，这场改革引发行业反思。

2、名创优品63亿入股永辉超市，本想借助被胖东来光环加持的永辉实现业务协同与发展。名创优品创始人叶国富多次走访胖东来帮扶的永辉调改门店，强调胖东来模式是中国超市唯一出路，其意图是购买被胖东来赋能后的永辉超市。

3、永辉当下最大自救动作是学习胖东来模式，通过与胖东来合作，加强选品能力，提升消费者购物体验。“胖改”主要包括改动线、改商品、改服务三点。叶国富称自己是于东来的粉丝，看上调改后的永辉，今年7月考察后一周内确定购买“胖东来版的商超”。

4、024年9月23日，名创优品以67亿元收购永辉超市24%股权。交易条款中，叶国富控制的骏才国际承诺不谋求控制权、不提名独立董事、不合并财务报表。

5、名创优品收购：2024年9月23日，名创优品宣布以63亿元收购永辉超市268%股权，成为第一大股东。资本协同预期：名创优品在零售领域的资源与永辉超市的供应链优势结合，市场对双方协同效应持乐观预期。

6、名创优品入股及前景分析入股原因与期望名创优品出资入股相中了胖东来对永辉超市调改后的火爆销售，名创优品创始人叶国富赞誉“胖东来模式是中国超市唯一的出路”。

关于学胖东来的第二年永辉又亏了21亿，以及在胖东来能学到什么的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。